Kenyérsütés

Szeretettel köszöntelek a Kenyérsütés közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2106 fő
  • Képek - 272 db
  • Videók - 67 db
  • Blogbejegyzések - 90 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 366 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Kenyérsütés vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Kenyérsütés közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2106 fő
  • Képek - 272 db
  • Videók - 67 db
  • Blogbejegyzések - 90 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 366 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Kenyérsütés vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Kenyérsütés közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2106 fő
  • Képek - 272 db
  • Videók - 67 db
  • Blogbejegyzések - 90 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 366 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Kenyérsütés vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Kenyérsütés közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2106 fő
  • Képek - 272 db
  • Videók - 67 db
  • Blogbejegyzések - 90 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 366 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Kenyérsütés vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

  •  

Köszöntő

4728_2940771_n

Gyertek! Süssünk együtt kenyeret!

ÚJ KENYÉR - LEJÁRHAT AZ ÁTVERÉS IDEJE

A Földművelésügyi Minisztérium (FM) MTI-hez eljuttatott közleménye emlékeztet, hogy a kenyerek minőségének javítása és a fogyasztók védelme érdekében péntektől lép életbe a sütőipari termékekre vonatkozó előírás, amely 15 féle kenyér összetételét szabályozza. Az új, a ...

Régebbi hírek

 Bár a teljes kiőrlésű kenyér több szempontból is jobb választás lehet a fehér lisztből készült változatnál, a legújabb kutatás szerint utóbbi nem mindenkinél okoz kiugró vércukorszint-ingadozást.   Az utóbbi években a táplálkozási ...

A 2017-es Magyarok Kenyere Program hivatalosan is elkezdődött a az esztergomi búzaszenteléssel. A program Nemzeti Agrárgazdasági Kamara stratégiai partnerségében működik. Ahogy hagyományosan mindig, úgy idén ...

 Tokióban most nyuszi alakú szendvicset reggelizni a legnagyobb menőség   Finom pékárut rengeteg helyen ehetünk, de nyuszifül alakú kenyérre nem bukkanunk minden sarkon! Egy tokiói pékség most betömte ezt a piaci rést –...

Kapcsolódó hírek

Fórumtémák

szia légyszíves küld el nekem a használati utasítást a kenyér sütő géphez!mbf74@freemail.hu címre ...

Azt szeretném kérdezni hogy víz helyett tejet is lehet használni?

Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete oldalán találtam néhány olyan kenyeret ...

Szavazások a fórumban

Sütöttél már otthon kenyeret?

90% Igen

4% Nem.

6% Szeretnék.

Szavazatok száma összesen: 326

Tipp

Kenyérsütéshez

Nagyon finom lesz a kenyér az állaga pedig szinte kalácsszerű,ha a liszt mennyiség felét rétesliszttel pótolod.

A kenyér tésztáját 8 literes fedeles jénaiban vagy kacsasütőben megsütheted a sütőben.

a kemenceben

Szabó Irén kommentelte 7 éve

Gyönyörűek ezek a kenyerek.Ez az igazi a kemencében sült kenyér.Sajnos sokunknál ...

Szerinted?

Szabó Irén kommentelte 6 éve

Nem kell beáztatni mivel mázas,nem fog egyáltalán beleragadni sem. Simán bele kell ...

Szerinted?

Temesváriné Vágó Jutka kommentelte 3 éve

nagyon ügyes vagy! képzeld el, barátnőm tegnap sütött fánkot, erre ma én is sütöttem, fánkot, de...

Szerinted?

Tóth Andrásné kommentelte 7 éve

Irénke! Nagyon szép a kenyered! Gratulálok! Rögtön alá már a receptet is irhattad volna, és ...

Szerinted?

Kiraly Éva kommentelte 7 éve

Én is köszönöm neked, hogy leírtad a kovász készítésének a módját. Meg fogom próbálni....

Szerinted?

Tóth Andrásné kommentelte 7 éve

Most vagyok itt az oldalon, és mindenhez szeretnék hozzászólmi.Károlyné, isteniek a ...

Szerinted?
553645_349883415_big

ÚJ KENYÉR - LEJÁRHAT AZ ÁTVERÉS IDEJE

Keczánné Macskó Piroska

A Földművelésügyi Minisztérium (FM) MTI-hez eljuttatott közleménye emlékeztet, hogy a kenyerek minőségének javítása és a ...

1 hete, Szólj hozzá

550742_193148899_big

Mégsem egészségtelen a fehér kenyér?

Keczánné Macskó Piroska

 Bár a teljes kiőrlésű kenyér több szempontból is jobb választás lehet a fehér lisztből készült változatnál, a legújabb...

1 hónapja, Szólj hozzá

547876_828058786_big

A búzaszenteléssel elindult az idei Magyarok Kenyere Program

Keczánné Macskó Piroska

A 2017-es Magyarok Kenyere Program hivatalosan is elkezdődött a az esztergomi búzaszenteléssel. A program Nemzeti ...

2 hónapja, Szólj hozzá

545399_195266636_big

A nyuszifül alakú kenyér az új őrület

Keczánné Macskó Piroska

 Tokióban most nyuszi alakú szendvicset reggelizni a legnagyobb menőség   Finom pékárut rengeteg helyen ehetünk,...

3 hónapja, Szólj hozzá

545398_790312890_big

Mi történik a szervezettel kenyér nélkül?

Keczánné Macskó Piroska

 Akár csak a fehér kenyeret hagyjuk el, akár a teljes kiőrlésű gabonából készültet, és vele minden péksüteményt is, az rövid és hosszú...

3 hónapja, Szólj hozzá

542771_328438408_big

A kenyér rosszabb hatással van a világ jövőjére, mint hittük

Keczánné Macskó Piroska

Nagy a környezetterhelése a kenyérnek, főleg a gabonatermeléshez felhasznált műtrágya növeli jelentősen az üvegházhatást okozó ...

4 hónapja, Szólj hozzá

ÉLESZTŐ NÉLKÜLI KENYÉR - ahogy én készítem

Csillag Virág

Ha már szóba került az élesztő nélküli kenyér, az én villámgyors kenyerem az Ír szódás kenyér szintén élesztő nélkül készül....

8 éve, Szólj hozzá

Élesztőmentes kenyér.

Szabó Irén

Élesztómentes kenyér:   Hozzávalók: 3 ek.repceolaj,1 kk só,1 pohár Activia joghurt,1 joghurtos pohár víz,1 kk. szódabikarbóna,40 dkg.teljes kiörlésű liszt.   A ...

8 éve, 15 hozzászólás

Miből készülnek a kenyerek? A pék megmondja!

Keczánné Macskó Piroska

Bő két hete kenyereket teszteltünk, amibe a Pipacs pékség alapítóit Fülöp Ádámot és Tóth Marcit is belevontuk, akik szakmai ...

1 éve, Szólj hozzá

Régi magyar kenyér és búzafajták

Keczánné Macskó Piroska

A kenyér és a búza szavak kultúránkban nem csak egy táplálékot és egy növényt jelentenek, hanem magát az életet. Még a mai modern ...

2 éve, Szólj hozzá

Hogyan válassz jó kenyeret?

Keczánné Macskó Piroska

  A jó kenyér kiválasztásához tudni kell, hogyan készül, és hogyan lehet megkülönböztetni az adalékanyagoktól ...

6 éve, Szólj hozzá

Tart a kenyérsütéstől? Süssön ír szódás kenyeret!

Keczánné Macskó Piroska

Tudjuk, hogy sokan nem mernek belevágni az otthoni kenyérsütésbe, vagy egyszerűen csak vasárnap van, és nincs otthon élesztő. Ezért ...

1 éve, Szólj hozzá

Hamburger zsömle

10.db.elkészítéséhez.

Hozzávalók.1 dl tej,1 dl joghúrt,5 dkg margarin,2 csapott ek. cukor,2 kk só,1.5 kk cukor,20 dkg rétesliszt,25 dkg liszt,2.5 dkg élesztő,1 tojás,késhegy aszkorbinsav.

 

A gépben kétszer dagasztom a tésztát,közben 20 percet kelesztem.A második dagasztás után kiveszem,rúddá alakítom és 10felé vágom.A darabokat lisztezett deszkán kissé meggyúrom és formázva a tepsibe teszem.A tetejét vizezett tojássárgával kenem le és szezámmaggal szórom meg.

6 os fokozaton 18 perc alatt sütöm meg.

Életforma

Hasonló közösségek

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu