Kenyérsütés

Szeretettel köszöntelek a Kenyérsütés közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2107 fő
  • Képek - 272 db
  • Videók - 67 db
  • Blogbejegyzések - 96 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 399 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Kenyérsütés vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Kenyérsütés közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2107 fő
  • Képek - 272 db
  • Videók - 67 db
  • Blogbejegyzések - 96 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 399 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Kenyérsütés vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Kenyérsütés közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2107 fő
  • Képek - 272 db
  • Videók - 67 db
  • Blogbejegyzések - 96 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 399 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Kenyérsütés vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Kenyérsütés közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2107 fő
  • Képek - 272 db
  • Videók - 67 db
  • Blogbejegyzések - 96 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 399 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Kenyérsütés vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

  •  

Köszöntő

4728_2940771_n

Gyertek! Süssünk együtt kenyeret!

Világörökséggé nyilváníttatnák a baguette-et

 Világörökséggé nyilváníttatná a francia pékszövetség a baguette-et, a ropogós héjú hosszúkás francia kenyeret. Mint a pékszövetség elnöke, Dominique Anract elmondta, kérni fogja Emmanuel Macron elnököt, támogassa kezdeményezésüket az UNESCO...

Régebbi hírek

 A jó kenyér kiválasztásához tudni kell, hogyan készül, és hogyan lehet megkülönböztetni a mesterséges adalékanyagoktól duzzadó társaitól. Összegyűjtöttük a legfontosabb szempontokat.   „A jó kenyérnek azt tartjuk, ...

 Az életmódváltás egyik elengedhetetlen feltétele a szénhidrátfogyasztás csökkentése, illetve az egészséges gabonafélék bevezetése. A boltokban kapható, adalékanyagokkal dúsított, olykor  szivacsszerű kenyerek nem...

 Az ember által nemesítettgabonanövény, a tritikálé egyesíti a búza és a rozs tulajdonságait. A gazdaságosan, gyengébb talajminőségű területeken termeszthető növény magas terméspotenciállal és ellenállóképességgel bír,...

Kapcsolódó hírek

Fórumtémák

szia légyszíves küld el nekem a használati utasítást a kenyér sütő géphez!mbf74@freemail.hu címre ...

Azt szeretném kérdezni hogy víz helyett tejet is lehet használni?

Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete oldalán találtam néhány olyan kenyeret ...

Szavazások a fórumban

Sütöttél már otthon kenyeret?

90% Igen

4% Nem.

6% Szeretnék.

Szavazatok száma összesen: 326

Tipp

Kenyérsütéshez

Nagyon finom lesz a kenyér az állaga pedig szinte kalácsszerű,ha a liszt mennyiség felét rétesliszttel pótolod.

A kenyér tésztáját 8 literes fedeles jénaiban vagy kacsasütőben megsütheted a sütőben.

Római tálban sütve

Szabó Irén kommentelte 7 éve

Nem kell beáztatni mivel mázas,nem fog egyáltalán beleragadni sem. Simán bele kell ...

Szerinted?

Temesváriné Vágó Jutka kommentelte 4 éve

nagyon ügyes vagy! képzeld el, barátnőm tegnap sütött fánkot, erre ma én is sütöttem, fánkot, de...

Szerinted?

Kiraly Éva kommentelte 7 éve

Én is köszönöm neked, hogy leírtad a kovász készítésének a módját. Meg fogom próbálni....

Szerinted?

Szabó Irén kommentelte 7 éve

Szia Tünde.Gratulálok a sonkás tekercsedhez,nagyon jól néz ki.

Szerinted?
567696_934660425_big

Világörökséggé nyilváníttatnák a baguette-et

Keczánné Macskó Piroska

 Világörökséggé nyilváníttatná a francia pékszövetség a baguette-et, a ropogós héjú hosszúkás francia kenyeret. Mint a ...

5 napja, Szólj hozzá

565507_379047006_big

Hogyan válasszunk jó kenyeret?

Keczánné Macskó Piroska

 A jó kenyér kiválasztásához tudni kell, hogyan készül, és hogyan lehet megkülönböztetni a mesterséges ...

1 hónapja, Szólj hozzá

563472_363086756_big

Így süss kenyeret otthon! Még gép sem kell hozzá

Keczánné Macskó Piroska

 Az életmódváltás egyik elengedhetetlen feltétele a szénhidrátfogyasztás csökkentése, illetve az egészséges gabonafélék ...

2 hónapja, Szólj hozzá

561052_585507523_big

Hamarosan tritikáléból is készülhet kenyér

Keczánné Macskó Piroska

 Az ember által nemesítettgabonanövény, a tritikálé egyesíti a búza és a rozs tulajdonságait. A gazdaságosan, gyengébb ...

3 hónapja, Szólj hozzá

558729_398393088_big

Kenyér: keresik a jövő fajtáit

Keczánné Macskó Piroska

 Ősidők óta tápláléka az embernek a kenyér. Az évszázadok során folyamatosan változott, hogy milyen búzából állították elő. Az egyre ...

4 hónapja, Szólj hozzá

556351_832972767_big

Hamarosan érezhetően drágább lesz a kenyér?

Keczánné Macskó Piroska

 Ha minden igaz, drágulni fognak a lisztárak, és meglepő lenne, ha a fogyasztók ezt nem éreznék meg.   A búzatermelők elégedettek...

5 hónapja, Szólj hozzá

Világörökséggé nyilváníttatnák a baguette-et

Keczánné Macskó Piroska

 Világörökséggé nyilváníttatná a francia pékszövetség a baguette-et, a ropogós héjú hosszúkás francia kenyeret. Mint a ...

5 napja, Szólj hozzá

Élesztőmentes kenyér.

Szabó Irén

Élesztómentes kenyér:   Hozzávalók: 3 ek.repceolaj,1 kk só,1 pohár Activia joghurt,1 joghurtos pohár víz,1 kk. szódabikarbóna,40 dkg.teljes kiörlésű liszt.   A ...

8 éve, 15 hozzászólás

ÉLESZTŐ NÉLKÜLI KENYÉR - ahogy én készítem

Csillag Virág

Ha már szóba került az élesztő nélküli kenyér, az én villámgyors kenyerem az Ír szódás kenyér szintén élesztő nélkül készül....

8 éve, Szólj hozzá

Megváltozik a kenyér: új szabály szerint kell összerakni az alapvető pékárut, nézze mi lesz benne

Keczánné Macskó Piroska

Változnak a sütőipari termékekre vonatkozó előírások, a rozskenyeret és a rozsos kenyeret érintik a változások.  ...

1 éve, Szólj hozzá

A jó kenyér titka

Keczánné Macskó Piroska

 Tudták, hogy a croissant elődje a rongyos kifli? És hogy az a jó kenyér, ami felszívja a pörköltszaftot? Baltás Zsuzsát, a Magyar ...

7 éve, Szólj hozzá

A gluténmentes kenyérsütés titka

Keczánné Macskó Piroska

Száraz, morzsalékos, fullasztó, habszivacs, beton, tégla, verekedni lehet vele – egy rövid gyűjtemény a jelzőkből, amelyekkel a ...

2 éve, Szólj hozzá

Hamburger zsömle

10.db.elkészítéséhez.

Hozzávalók.1 dl tej,1 dl joghúrt,5 dkg margarin,2 csapott ek. cukor,2 kk só,1.5 kk cukor,20 dkg rétesliszt,25 dkg liszt,2.5 dkg élesztő,1 tojás,késhegy aszkorbinsav.

 

A gépben kétszer dagasztom a tésztát,közben 20 percet kelesztem.A második dagasztás után kiveszem,rúddá alakítom és 10felé vágom.A darabokat lisztezett deszkán kissé meggyúrom és formázva a tepsibe teszem.A tetejét vizezett tojássárgával kenem le és szezámmaggal szórom meg.

6 os fokozaton 18 perc alatt sütöm meg.

Életforma

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu