Szeretettel köszöntelek a Kenyérsütés közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Kenyérsütés vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Kenyérsütés közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Kenyérsütés vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Kenyérsütés közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Kenyérsütés vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Kenyérsütés közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Kenyérsütés vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Ennek a kenyérnek hasonló íze és állaga lesz, mint egy répatortának. Mivel nem tartalmaz semmilyen krémet, csokidarabot vagy édes cukormázat, ezért bátran ajánljuk kenyérnek is, de enyhén édes íze miatt kalácsként is fogyaszthatod, például tea mellé.
Cukkinis kenyér - recept
HOZZÁVALÓK:
vaj, a tepsi kikenéséhez
240 g sima finom liszt
135 g porcukor
1¼ teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
½ teáskanál őrölt fahéj
1 tojás
6 evőkanál növényi olaj (én olívaolajat használtam),
1 teáskanál vanília-kivonat, vagy 1 vanília rúd kikaparva
½ teáskanál őrölt szerecsendió
125 ml iró (a tejföl köpülésekor, a vaj kiválása után visszamaradó savanyú folyadék)
145 g reszelt cukkini
45 g aprított dió
Elkészítés
Felmelegítjük a sütőt 160ºC-ra. Megkenünk egy 900-gr nagyságú sütőformát (az enyém kb 10x25x8). Egy nagy edényben összekeverjük a lisztet, cukrot, szódabikarbonát, sót, a fahéjat és egy másikban a tojást, olajat, vanília-kivonatot és a szerecsendiót. Ezután keverjük össze a két tálban lévő hozzávalókat és adjuk hozza az írót majd forgassuk át jól.
Óvatosan adjuk hozza a cukkinit és a diót. Ne keverjük túl.
Öntsük bele a masszát a sütőformánkba és az előmelegített sütőben kb 40-50 percig sütjük.
Ha megsült, hagyjuk hűlni úgy 20 percig, majd tegyük ki egy rácsra és várjunk, amíg teljesen kihűl. (Ha tudtok!)
Forrás:http://proaktivdirekt.com
|
|
|
Keczánné Macskó Piroska írta 3 hete itt:
Jó szórakozást a klubban!
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó cikkek:
Tudja, hogyan kell tárolni a kenyeret, hogy friss maradjon?
Újra divat kenyeret sütni: az eredeti kovászos kenyér készítése
A Hajdúsági házi kenyér lett a befutó
Eldőlt, melyek Magyarország legjobb kenyerei