http://www.reformso.hu

Tisztelettel ajánlom a fenti web.lapon található Reformsót!Ez a 250 gr-os só pontosan az étrendi hiányosságoknak megfelelően tartalmazza a szükséges ásványi anyagokat(calcium,magnézium,fluor,jód,szelén).
Bioboltokban, gyógynövény szaküzletekben is kapható a Reformsó 490 Ft ajánlott fogyasztói áron. Nagykereskedelmi partnertől, a MediLine Üzletház Kft-től bármelyik említett üzlet rendelhet. A termék bolti értékesítése most kezdődött, így előfordulhat, hogy adott üzletbe még nem érkezett meg. Ha nem találja, hivatkozzon a MediLine kft-re (a legnagyobb magyarországi gyógynövény és reformélelmiszer nagykereskedő) és akár másnap átveheti a megrendelt terméket.

Válasz

Egy jó weblap. Nem az enyém. :))
http://limarapeksege.blogspot.com/
Üdv Christina

Válasz

Szevasztok! Egy apró hozzászólás a kenyérsütő géphez.Igaz eddig csak kenyeret sütöttem vele.Az első szigorúan vett recept szerint nem igazán lett szép.Jó pár próbálkozás után tettem egy laza próbát és kellemesen csalódtam.Én ezt hívom saccra főzésnek.3 dl víz, pici só pici cukor, ZSÍR nem olaj kb 1 evőkanál. 1/2 kg sima liszt 1/2 csomag sima élesztő. Isteni finom lett a kenyér és nem ment össze. Nekem bejött. Kovács Laci

Válasz

Nagyon hasznos tanácsokat olvastam,kenyér sütő használatra.Nekem is van,de igazán olyan kenyeret amit szerettem volna nem sikerült sütni.Nem próbáltam kelesztés után kivenni a tésztát és a lapátot kivenni.A géphez adott receptek nekem sem jöttek be.Néha próbálkoztam,de meguntam.Moulinex 1 lapátos gépem van,szívesen olvasnék jó recepteket.A mazsolás kalácsot meg fogom próbálni.

Válasz

Komolyan mondod, ill. írod, hogy kiveszed a lapátot? Én erre nem is gondoltam, de kipróbálom, mert nagyon idegesít, hogy a kenyeret úgy kell kiütögetni belőle. Üdv. legyen szép napod

Előzmény

Válasz

Jé, tényleg, ezt a lapátkivevést már régen csináltam, kalácsnál.nagyon résen kell lenni az utolsó dagasztás után. legutóbb kiderült, hogy az nem is az utolsó volt, aztán kapkodtattam vele, hogy visszategyem vagy mi legyen. majd kifigyelem. gyakrabban a teljeskiőrlésűn vagyok. tegnap pl. úgy tűnt, mintha 3-szor is dagasztotta-ill. megmozgatta volna.

Előzmény

Válasz

Milyen a gép 1-vagy 2 lapátos.
Nekünk is ez a típusú gép van, de 2 keverőlapátos. Mi csak a saját sütésű kenyeret esszük. Állandóan újítunk legutóbb mézeset készítettünk, nagyon király volt. Képet már nem tudok készíteni, mert megettük. Viszont a mai kenyérről felteszek párat. Ez egy sima fehér kenyér, melynek a tetejét késsel vágtam meg és szezam maggal szórtam. Nem száraz élesztő, hanem Lidl vagy ALDI élesztőt használunk, ezzel szépen meg emelkedik a kenyér. A keverő lapátokat az utolsó kelesztés előtt kiveszem, a kenyer tésztát eligazítom s ekkor vágomm meg és szezam maggal szórom meg a tetejét. A tej sem mindegy, mert mi tehén tejet (nem boltit) használunk. Finom és hamar fogy!!!!

P08-10-09_20.17.jpg

P08-10-09_20.17[1].jpg

P08-10-09_20.18.jpg

Előzmény

Válasz

Szia!
Köszi, akkor maradok a kiborítás-és nem-várásnál. vagy lehet, hogy csináltatok egy keretet bádogból. a gép jó, csak a nehézkes kirázogatást nemigen szeretem, meg a lukak és a lazább szerkezet miatt elvinni szendvicsnek nem nagyon jó.

Előzmény

Válasz

Szia!
A hozzáadott receptek nekem sem jöttek be. én így csinálom: 260 ml víz, kb.1/5 dl olaj, 2 tk.só, 46 dkg liszt, 1 ek. cukor, 163 friss, budafoki élesztő. ha barnás a liszt akkor kicsit kevesebb kell belőle. nagyon finom, ha 1/3-1/3 rétes-fehér-és barna a liszt. amikor elkezdi dagasztani, megnézem. nem túl kemény golyóvá kell összeállnia.

Előzmény

Válasz

Sziasztok!
Most próbáltam volna ki Bifinett kenyérsütőmet, és egyáltalán a kenyérsütést, de az eredmény katasztófa!
A megadott receptekhez igazodtam, egyik sűrű lett, a másik nagyon lágy. Ha tud valaki biztos gépi receptet, írjon!
Köszi

Válasz